Receta: Arroz con pollo


#1

Hola, ya que os estais animando a subir recetas, me marco un culo veo culo quiero con mi receta.

Es muy muy sencilla pero que da buenos resultados, salvo si te llamas Alberto Chicote. Necesitaremos:

[Cantidad para plato unico, o primer plato para 2 personas]

  • 1 cebolla dulce (Importante que sea dulce para que quede un sabor suave, otras variantes puede que necesiten pochar)
  • Media pechuga de pollo o 4 solomillos de pollo.
  • 2 cuencos de arroz o arroz cocido en casa (yo suelo usar 2 botes de arroz integral de la marca brillante)
  • Aceite de oliva

Preparación:

1- Preparamos la cebolla, la troceamos usando esta tecnica.
2- Troceamos el pollo en cuadraditos del tamaño de una falange.
3- Vertir el aceite justo para dorar la cebolla en la sarten, echamos la cebolla y la movemos durante 5 minutos a fuego medio-alto.
4- Añadimos el pollo que hemos troceado y movemos hasta que quede bien hecho, doramos al gusto y añadimos 2 pizcas de sal.
5- Revisamos el acetie que queda en la sarten, si queda mucho sobrante retiramos un poco y si no tiene aceite añadimos un poco para poder hacer el arroz.
6- Vertimos el arroz en la sarten y lo movemos de un lado a otro, sin hacer circulos para evitar que se haga una pasta. Una vez el arroz tenga una textura tierna y consistente apartamos la sarten y servimos en un plato.

Espero que os guste.


#2

Mis dieces pero si foto…


#3

Este post sin fotos no vale nada😜


#4

foro arguiñanos


#5

Claro coño, fotitos para ponernos los dientes más largos!! Jajja


#6

Arroz con pollo pa ponernos fuertes en el gym.

Lo del el pollo con tamaño de Falange creo que se puede mal interpretar no se


#7

:rofl:


#8

mantente facha jajaja


#9

Entonces en tu receta habría que explotar al pollo.


#10

Pues no tengo una foto ahora mismo en el móvil hace tiempo que no me hago un arrocito :frowning: